아직도 전국적으로 코로나가 종식되지 않고 지속적으로 확진자가 발생하고 있고 확진 후 증상 또한 목이 아프거나 고열에 시달리는 사람들이 많이 있습니다. 그래서 이번에 회차로는 4회 차인데 새로 개발된 2가 백신을 접종 후 증상과 이전에 1차부터 3차까지의 증상을 비교해 보겠습니다. 백신접종은 미리 예약하는 것이 좋습니다. 현재는 카카오나 네이버에서 예약안해도 코로나 접종을 하는 병원에 전화하여 예약을 하면 됩니다. 이제는 예전같이 한꺼번에 많은 사람들이 접종을 하는 것이 아니기 때문에 병원도 월수금 또는 화목 이런 식으로 1주일에 2~3번만 코로나 주사를 접종하는 경우가 많습니다. 백신접종예약 그래서 병원에 미리 전화하면 접종가능 날짜에 시간까지 예약하여 맞으시면 되겠습니다. 병원을 방문하였습니다. 2일전..

먹거리 창업은 인간의 기본 요구인 부분을 해결하는 것이기 때문에 많은 자영업자가 있어도 창업은 계속되고 있습니다. 여러 아이템 중 어린이와 어른 모두 좋아할 수 있는 돈까스 전문식당 창업에 대해 이야기해보겠습니다. 사업전망과 메뉴와 특징등을 알아보고 비용까지 세심하게 알아보고 예비 창업자들에게 조금이나마 참고가 되도록 하겠으며 모두가 꼭 성공하기를 기원하면서 창업은 결코 쉽지 않다는 것을 말하고 싶습니다. 돈가스 전문점 개요 주요 현황 예전에는 경양식 식당이라 하여 특정 메뉴로 주로 젊은 층이나 성인들을 대상으로 영업을 하는 경우가 대부분이었습니다. 하지만 지금은 단순히 특정메뉴 하나만 있는 것이 아니고 면류와 사이드 메뉴를 포함하여 다양하게 즐길 수 있는 메뉴가 있어 손님들의 선택의 폭을 넓게 하여 영..

순천 신대지구에 국밥전문점이 있는데 내 돈 주고 맛있게 먹고 후기 남겨 봅니다. 이곳은 굴국밥 전문점인데 돼지국밥도 함게 전문적으로 운영하며 특히 다양한 굴과 관련 메뉴가 있어 골라 드실 수 있습니다. 이곳인데 간판은 굴국밥전문점이라고 되어있습니다. 예전에 굴국밥을 맛있게 먹은 기억이 있어 다시 방문하였고 여전히 많은 사람들이 이용하고 있었습니다. 식당 내부는 모두 입식으로 테이블이 되어있고 크지는 않은 규모이지만 그렇다 작지도 않은 듯합니다. 굴 관련 메뉴가 참 다양한데 처음에는 굴국밥 메뉴만 있는 줄 알았는데 굴매생이국, 굴버섯돌솥밥, 생굴회등 참 많이 있네요. 굴은 겨울에 나오는 음식이지만 냉동되어 365일 굴국밥이 판매되고 있습니다. 단, 생굴회는 제철에만 나오는 메뉴입니다. 돼지국밥도 아주 맛있..

가장 간편하게 국을 만들어 먹을 수 있는 미역은 건강 웰빙음식으로 누구나 손쉽게 만들 수 있는 것으로 소고기와 새우를 이용하여 맛있게 끓여보겠습니다 미역종류 모든 식료품 가격이 오른 요즘 그래서 저렴하게 먹을 수 있는 것이 미역입니다. 건미역이 간편하고 깔끔하게 포장되어 집에서 너무 쉽게 만들 수 있습니다. 위의 자른미역은 8인분인데 가격은 1천 원 대로 한 것 같은데 정확히는 확인을 못했습니다. 먹기 편하게 잘라져 있어 그대로 물에 불리기만 하면 되고 별도로 씻을 필요가 없습니다. 조리과정 물에 불리는 시간이 15분 정도면 충분합니다. 더 오랜 시간 있어도 특별히 변한 것은 없어 상관없지만 15분에서~20분 정도면 국을 만드는데 충분합니다. 미역국을 맛을 결정하는데는 보조 재료가 상당한 중요한 역할을 ..

우리나라 음식 중 김치찌개만큼 많이 먹는 음식도 없을 것인데 이것을 일부 응용하여 만든 것이 부대찌개입니다. 전문식당도 많이 있으며 부대찌개의 유래가 주한미군에서 흘러나온 소시지를 김치찌개에 넣어 만들어 먹는 것이 유래가 되어 오늘날의 부대찌개가 되었습니다. 딱히 정해져 있는 레시피가 있느것이 아니라 본인들의 입맛에 따라 다양한 재료를 넣어 만들어 먹는 것인데 오늘 기본적인 포장제품을 구입하여 더 맛있게 만드는 법과 간단하게 조리할 수 있는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 부대찌개 재료 시중에서 판매되는 의정부식 부대찌개인데. 마트나 인터넷에서 저렴하게 구입할 수 있는 것입니다. 물론 처음부터 모든 재료를 준비하여 만들면 좋겠지만 요즘 현대사회서 다양한 요리가 많은데 모든 것은 본인이 만들 수 없고 또한 ..

새조개는 모양이 새 모양으로 생겨 새조개로 하며 맛이 좋아 조개류 중에서는 제일 비싸며 고급음식으로 샤부샤부 요리로 많이 먹으며 기타 데쳐서 먹거나 초무침등으로 먹을 수 있는 계절음식입니다. 오늘은 집에서 샤브샤브로 어려워 살짝 데쳐서 샤브샤브와 동일한 맛으로 먹기 위해 만들어 보겠습니다. 1kg을 구입하였는데 가격은 2만원대 입니다. 제철시기는 겨울에서 봄까지 맛있는 시기이며 주로 샤브샤브로 먹는데 전문점에서 일반 횟감보다 비싸게 판매되는 경우가 많습니다. 집에서는 그냥 살짝 데쳐먹는것이 편리하고 또한 샤브샤브와 비슷한 맛으로 먹을 수 있습니다. 씻는법 손질법 특별한 방법이 아니며 일반 먹거리 같이 하면 간단하게 하실 수 있습니다 이미 껍질이 벗겨진 상태로 판매되는 경우가 대부분이라 해감은 별도로 필요..