지금도 전문식당에서 많이 판매되고 인기 있는 메뉴로 이제는 집에서도 간단하게 조리하여 맛있게 드실 수 있습니다. 인터넷이나 마트에서 잘 손질되어 있는 닭고기에 기본양념이 되어 있어 포장되어 판매되는데 집에서 추가적인 양념을 하여 드시면 전문식당에서 판매하는 것도 맛이 비슷합니다. 오늘은 기본적인 양념이 되어 있는 닭갈비를 구입하여 조리하여 먹어보는데 가격,맛 조리방법 등에 대해 자세히 알아보고 내돈 주고 직접 구입하여 직접 요리를 해보겠습니다. 포장 닭갈비 구입 마트에서 구입한 포장제품 닭갈비입니다. 1kg의 양으로 3~4인분이며 가격은 15,000원입니다. 인터넷에서 판매되는 것도 같은 양인데 가격은 다양한데 그것은 양념을 어떻게 했는가에 따라 각각 달라 무조건 가격만 보고 저렴하다고 볼 수 없습니다...

영양가 많고 맛있는 바지락 제철이 2~4월 정도입니다. 물론 냉동이 많아 1년 내내 드실 수 있지만 제철에 먹는 것이 제일 맛있게 스실 수 있을 것입니다. 오늘은 바지락국을 만들어 먹어볼텐데 복잡하지 않고 가정에서 제일 간단하면서도 시원하게 먹을 수 있는 방법으로 만들어 보겠습니다. 바지락구입 구입은 전통시장이나 일반 마트에서 많이 판매되는데 요즘엔 인터넷을 구입을 많이 합니다. 보통 집에서 요리하여 먹을 정도면 1kg 정도의 양이면 충분하는데 이렇게 kg단위로 판매를 많이 합니다. 생물은 유통기한이 길지 않기때문에 많이 구입해도 좋지 못하며 냉동고에 보관하여 2~3일 전에 조리하는 것이 좋습니다. 가격은 껍질까지 있는 1kg 기준 인터넷에서 택배비 포함하여 1만 원 내외입니다. 해감방법 다른 조개류보다..

예전에는 무조건 힘들게 운동해야 좋다고 생각했는데 이제는 무리하면 오히려 몸에 안 좋다 하여 몸상태에 따라 편안하게 하는 경우가 많습니다. 등산보다 둘레길을 천천히 걸으면 좋은 경우가 많은데 순천 금당지구 해룡면에 왕의산 둘레길을 걸어보고 소개해 보겠습니다. 순천에는 봉화산 둘레길이 잘 정비되어 코스가 좋은데 이곳은 어느정도 정비도 되고 개발도 되었지만 아직은 동네 뒷산 같은 느낌이 많이 듭니다. 왕의산 둘레길이지만 산이 워낙적고 낮아 주의의 작은 산과 언덕등을 포함하여 만들어졌고 그래서 진입하는 코스도 몇 군데는 지정되어 있지만 특별히 지정되지 않은 곳이라도 진입할 수 있는 곳이 많습니다. 우리가 출발한곳은 금당지구 쪽 해룡면사무소 상삼출장소 옆길로 갔는데 주위에 팔마중학교가 있습니다. 그냥 한적한 시..

국밥도 이제는 체인점이나 메이커 시대가 되었습니다. 예전엔 주로 전통시장등에 상가가 형성되어 주로 서민음식으로 판매되었는데 이제는 외식이나 회식으로 갈 수 있는 메뉴로 성장했습니다. 국밥집 개요 주로 전라도와 경상남도,부산등지에서 운영되는 것으로 조만간 수도권에서도 판매가 될 수도 있을 듯합니다. 오늘은 순천 조례동에 있는 내가 조선의 국밥이다 줄인말로 내 조국 국밥집에서 먹은 후 메뉴와 맛등의 후기를 남겨 보겠습니다. 국밥집 간판이 화려하는데 조례동 먹거리 번화가 한복판에 있습니다. 친구나 가족의 간단한 외식으로 충분히 먹을만한 곳으로 일단 이름이 특이하는데 내가 조선의 국모다에서 패러디한 듯합니다. 수도권이나 충청도 쪽에서 오신 분들은 한 번쯤 맛을 봐도 좋을 듯합니다. 식당 내부로 깔끔한 분위기인데..

감자탕은 많은 사람들이 좋아하는 음식으로 가격 저렴하고 맛은 좋고 해장으로도 최고인 대표적인 서민음식입니다. 돼지 등뼈나 감자뼈로 만든 이것은 탕이나 찜으로 맛있게 먹을 수 있는데 배달앱을 통한 집으로 배달이나 방문포장도 가능하는데 오늘은 방문 포장하여 먹어볼 텐데 메뉴나 가격 맛등을 평가해 보겠습니다. 아래 음식은 내돈주고 내가 사 먹은 음식으로 확실하게 느낌과 맛을 알아봅니다. 식당개요 순천 조례동에 있는 통뼈예찬입니다.통뼈와 비슷한데 이곳은 체인점이 아닌 자체 브랜드로 영업하는 곳으로 자세히는 모르겠으나 20년 정도 맛집으로 운영되고 있는 곳입니다. 영업시간은 아침 06시30부터 24시까지 운영되기 때문에 아침식사가 가능하며 저녁 늦게 혼자서도 식사가 가능한 곳으로 언제나 손님들이 많이 있는 편입니..

치킨과 피자를 함께 저렴한 가격으로 드실 수 있는 피자나라 치킨공주 메뉴를 먹어보고 솔직한 담백한 후기 남겨 봅니다. 치킨이 간식분야 선두로 달리고 있지만 피자도 엄청 많이 먹고 좋아하는 마니아들이 많은데 이 모두를 만족하는 메이커입니다. 전국에 체인점은 아주 많은데 웬만한 도시에는 모두 있는 메이커인데 두 가지 모두 먹고 싶을 때 가끔 이용하는 곳으로 가성비도 좋고 맛도 좋아 자주 주문할 때가 많습니다. 치킨메뉴와 피자메뉴가 각각 따로 있는 것도 있고 이렇게 세트메뉴로 구성된 것이 있는데 이곳은 다른 치킨점이나 피자집과 비교 유난히 세트메뉴가 많은데 아마도 치킨과 피자를 함께 먹고 싶어 찾는 사람들이 많아 그런 듯합니다. 가장 인기 있는 세트는 이름이 피치세트인데 콤비네이션피자와 후라이드치킨 그리고 콜..