반응형 생활의 행복 ,가정집음식 ,편리한 정보 생활69 앞다리살 수육 맛있게 만드는 방법 레시피 재료 돼지고고 부위 중에서 우리나라 사람들이 삼겹살을 가장 좋아하고 많이 먹는데 실질적으로 다른 부위도 맛있는 부위가 많이 있습니다. 오늘은 돼지고기 앞다리살을 수육으로 간단하고 맛있게 만들어 보겠습니다. 앞다리살은 일단 가격이 삼겹살과 비교 60%정도로 저렴하고 대부분 살고기로 되어 있어 건강에도 더 좋은데 수육으로 만들어 먹으면 정말 맛있고 건강하게 드실 수 있는데 어떻게 맛있게 만드는지 아래에서 자세히 알아보겠습니다. 복잡하지 않고 간편하면서도 쉬운 요리방법입니다. 수육재료 재료를 먼저 알아보는데 너무 간단하지만 맛있게 만들 수 있습니다. 돼지고기 앞다리살 500g 된장 3큰술 가득 커피 다진마을 이렇게 준비했는데 커피와 다진마늘이 없으면 생략해도 됩니다. 조리방법 먼저 돼지고기 덩어리를 넣고 된장을 넣.. 2023. 12. 5. 차돌박이 구이 요리 가격 맛 굽는방법 최근에 간단하고 빨리 구워 먹는 것을 선호하는 분들이 많습니다. 이유는 각자 있겠지만 대부분 빨리 구워 먹고 얇게 썰어 요리하면 그 맛이 훨씬 좋기 때문인데 오늘은 차돌박이를 구입하여 집에서 구워 먹어 보겠습니다. 차돌박이 구입 마트에서 구입한 국산 차독박이입니다. 특성상 냉동보관상태로 많이 판매되는 상품이며 위의 상품도 냉동된 상태에서 구입한 제품은 지금부터 맛있게 구워 먹는데 아래에서 자세히 알아보겠습니다. 갈비살 같이 많이 먹는 부위는 아니지만 가격이 저렴하고 맛있어 상당히 인기 있는 상품으로 인터넷에서도 쉽게 구입이 가능합니다. 가격은 일반적으로 국산은 500g에 13,000~15,000원인데 수입산은 그보다 훨씬 더 저렴합니다. 차돌박이 해동과정 냉동실에서 냉장실로 옮겨 24시간 정도를 방치하여.. 2023. 12. 3. 장어 삼겹살 삼합 맛있게 만드는방법 묵은김치와 함께 우리나라 사람들은 삼겹살 참 좋아하는데 장어도 만만치 않고 좋아하는 음식인데 느끼한 장어를 삼겹살과 김치 이렇게 삼합으로 드시면 너무 맛있는데 오늘 집에서 현실적으로 먹을 수 있는 방법으로 만들어 먹어보겠습니다. 이전에 따로 먹었던 장어와 삼겹살을 함께 냉동실에 보관하여 꺼내었는데 갑자기 함께 구워 먹으면 맛있게 다는 생각이 들어 김치와 함께 구워볼 텐데 맛이 어떻고 조리과정은 어떻게 되는지 아래에서 자세히 알아봅니다. 동시에 잘 먹는 않은 음식이지만 이렇게 삼합으로 함께 먹으면 정말 맛있을것 같은 느낌이 듭니다. 지난해 김장김치인데 포기김치를 내어 더 먹음직 스럽게 보였는데 아쉽게도 먹는데 신경 쓰느라 사진촬영을 못했습니다. 집에서 사용하는 건기 불판인데 길이가 50cm이상으로 한쪽에는 라면등을 끓일 .. 2023. 11. 27. 쭈꾸미 볶음 요리의 참맛 삼겹살 쭈삼 레시피 손질법 까지 가을부터 겨울까지 싱싱하게 드실 수 있는 주꾸미는 정말 맛있고 누구나 좋아하는 음식이며 냉동으로 하면 1년 내내 드실 수 있는데 오늘 삼겹살과 함께 맛있게 만들어 먹어 보겠습니다. 주꾸미 구입 마트나 전통시장등에서 많이 판매하는데 간편하게 구입하는 방법은 인터넷으로 하는 것이 제일 편하며 스트롤박스에 얼음이나 아이스팩을 넣어 택배로 배달되므로 싱싱합니다. 위의 쭈꾸미는 낚시로 잡은 것인데 삼겹살과 함께 쭈삼볶음을 할 것인데 어떻게 만들고 맛있게 하는지 아래에서 자세히 소개하고 알아보겠습니다. 또한 손질법도 함께 알아보겠습니다. 쭈꾸미는 연체물고기 중에서는 상당히 작은 것이 특징이지만 너무 맛있는 것도 특징입니다. 주꾸미 손질법 특별한 것은 없고 일단 물로 가볍게 2~3번 정도 훵구는 정도로 씻는다은 머리.. 2023. 11. 21. 이전 1 2 3 4 ··· 18 다음 728x90 반응형
