국민 최고의 간식은 역시 치킨으로 이의를 제기할 사람들이 없을 것입니다. 우리나라가 제일 맛있게 만든다는 치킨 오늘은 교촌치킨 세트메뉴를 내 돈 주고 먹어보고 가격 맛등을 리뷰해 보겠습니다. 세트메뉴인데 구성은 허니콤보1개 , 레드콤보 1개, 웨지감자 이렇게 구성된 상품입니다. 카카오톡에서 지인에게 선물 받은 것은데 가격은 53,000원입니다. 배달의 민족이나 매장에서 구입하는것 보다 카톡 선물하기는 가격은 조금 더 비싸게 판매됩니다. 위의 상품 개별가격은 허니, 레드는 각각 23,000원이고 웨지감자는 4천 원으로 총 50,000원인데 3천 원이 더 비쌉니다. 여기에 배달료 3천원이 들어갔습니다. 위의 사진 메뉴는 허니콤보입니다. 치킨무인데 치킨 마리수별로 2개가 들어 있어고 가끔 남기면 하나를 냉장고..

초밥은 계층이나 나이에 상관없이 모두 좋아하는 음식으로 가격이 조금 비싸지만 최근에는 저렴한 곳도 많이 있는데 여수를 가서 맛있게 먹었던 곳이 있었는데 내 돈 주고 먹은 후 맛과 메뉴 가격등을 평가해 보겠습니다. 여수 여천지역에 있는 곳인데 지역에서는 상당히 유명한 곳으로 손님들이 항상 많이 있는 곳을 저녁에는 기다려야 할때도 있다고 하는데 얼른 가서 맛을 봐야 하겠습니다. 저녁 8시 정도에 갔는데 다행히 자리가 남아 있어 기다리지 않고 들어갈 수 있었습니다 식당내부인데 상당히 깔끔한 분위기이며 테이블은 자세히 확인하지는 못했지만 12~15개 정도 되는 듯했습니다. 주방은 공개되어 있어 조리과정을 볼 수도 있습니다. 메뉴는 다양한 종류로 많이 있었습니다. 참치,연어,광어,도미,새우,소고기초밥이 있었어 이..

여행을 다니면 고속도로를 많이 이용하게 되는데 그래서 자동차 주유도 하고 사람들 식사도 해야 합니다. 예전과 다르게 고속도로 휴게소도 맛이 많이 좋아져 맛집 수준으로 된 곳이 많은데 중부고속도로 오창(남이) 휴게소에서 저녁식사 하고 후기 남겨보겠습니다. 이곳도 규모는 중간급 이상입니다. 편의점도 있고 핫바 핫도그등 즉석 간식코너, 아이스아메리카노를 마실 수 있는 커피전문점도 있습니다. 우리는 휴식도 취하고 저녁식사를 위해 이곳에 들러 식당을 향했습니다. 특이한 점은 이곳 휴게소를 이용하면 충북지역의 관광명소에서 요금을 할인권을 준다고 합니다. 일단 이곳 휴게소에서 1만원이상 이용하여 영수증을 편의점에 제출하여 할인권을 제공받는다 합니다. 할인 관광지는 발포레 리조트, 다누리 아쿠아리움, 온달관광지,고수동..

8월부터 본격적으로 출하되어 드실 수 있는 왕새우라고 불리는 대하를 직접 조리하여 먹어보고 요리방법을 공유하고 맛을 평가해 보겠습니다. 인터넷에서 구입한 왕새우 인데 아직은 완전히 크게 자라지 않아 일부는 작은 것도 있습니다. 보통은 가을에 많이 나오는 건데 지금은 8월 초 빠르면 7월 말부터 출하되어 구입할 수 있습니다. 가격은 500g 으로 포장된 한 봉지에 18,000원에서 20,000원 정도 합니다. 2022년까지는 시중에서 1kg에 35,000원 정도 하였는데 올해는 아무래도 가격이 조금 더 올랐습니다. 집에서 조리법은 다양하게 있습니다. 가장 먼저 떠오른 것이 소금구이인데 이것이 아파트에서는 연기도 많이 나고 시간도 찌는것 보다 오래 걸립니다. 그래서 오늘은 맛도 비슷하고 간편하게 조리할 수 ..

육고기도 좋지만 생산이 우리 몸에 좋다고 하는데 특히 오메가 등이 풍부한 등푸른 생선 고등어가 아주 좋은데 마트나 인터넷등에서 판매되는 간고등어를 간단하고 간편하게 구워 먹어보고 후기평가 해보겠습니다. 생선가게나 전통시장에서 생선을 구입하여 손질을 해주어도 집에서 구울 때 깔끔하지가 않은 경우가 많은데 소금간이 되어 있고 아주 깔끔하게 손질되어 진공포장된 고등어입니다. 요즘같이 집에서 식사하는 횟수가 줄어들고 맞벌이가 많은 시대에 집에서 음식 조리는 간단한 것이 좋은데 이렇게 포장되어 판매된 생선은 정말 좋은 것 같습니다. 그럼 굽는 것은 어떻게 하는지 직접 구워보면서 살펴보겠습니다. 특별히 준비할 것이 없으며 프라이팬만 준비하면 별도로 필요한 기구나 양념이 필요 없습니다. 가스렌인지나 인덕션 불을 중간..

시원한 국물과 식감이 좋은 백합조개를 탕으로 만들어 보겠습니다. 최근에는 싱싱한 백합조개를 1년 내내 맛있게 먹을 수 있는 음식으로 최대한 간단하고 맛있게 끓이겠습니다. 인터넷으로 1kg을 구입하였습니다. 구입시기에 따라 수시로 가격이 달라져 정확하지는 않지만 필자가 구입할 때는 kg당 8천 원 정도 하였습니다. 철분, 타우린등이 다량 함유되어 웰빙식품으로 아주 좋은 백합조개 지금부터 만들어 봅니다. 손질법은 간단합니다. 먼저 물에 담그어담가 가볍게 씻어주고 다시 깨끗한 물로 담가 해감을 시작합니다. 1kg 기준으로 소금 한 숟가락 정도로 넣고 이후 20분 정도 어둡게 하여 방치하면 해감은 완료됩니다. 깨끗이 씻고 해감까지 끝마친 상태입니다. 만약 조개 표면이 깨끗하지 못하면 솔을 이용하여 문질러 이물질..