짜장면과 함께 중화요리 최고로 많이 찾는 음식이 바로 짬뽕입니다. 많은 중국집이 있지만 맛은 각자 달라 사람들은 맛집을 차자 다닙니다. 오늘은 순천 신대지구에 있는 중화요릿집 중에서 짬뽕이 맛있어 자꾸 가보고 싶은 짬뽕생각 중화요리집을 내 돈 주고 먹어보겠는데 이곳은 짬뽕이 아주 맛있다 하여 맛이나 가격 후기 등을 올려 보겠습니다. 순천신대 명품거리 쪽에 2차 아파트 옆쪽 상가촌에 있습니다. 점심시간에 방문했는데 사람들이 많아 잠깐 기다려 안으로 들어갈 수 있었습니다. 업소 이름이 짬뽕생각이며 내부의 테이블은 모두 입식으로 되어 있으며 룸도 2개 정도 있고 규모가 아주 크지는 않지만 테이블이 15개 정도는 된 듯합니다. 메뉴판인데 다른 중국집과 비교 메뉴가 많이 있지 않습니다. 이곳의 주 메뉴는 고기짬뽕..

생선을 맛있게 먹는 법은 역시 구워야 하는데 아파트에서 대부분 프라이팬에 기름을 발라서 굽는데 이렇게 구우면 확실히 맛이 떨어지는 것을 알 수 있습니다. 생선은 숯불에 구워야 맛있는데 현실적으로 집에서는 불가능하는데 숯불과 가장 가까운 맛을 가질 수 있게 굽는 것이 에어프라이어로 굽는 방법인데 오늘 직접 구워보고 맛있게 굽는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 손질방법 이것이 조기입니다. 손질되어 있는 것인데 조기는 이렇게 손질되어 살짝 말린 상태에서 판매됩니다. 구입한 지 몇 주 지났는데 냉동상태에서 보관하고 있다 오늘 드디어 구워 먹을 예정입니다. 참고로 생선을 맛있게 구워 먹는 법은 손질하여 하루정도는 말리는 것이 더 잘 구워지고 모양도 좋고 맛있게 됩니다. 손질 후 바로 구우면 그릴에 달라붙고 모양도 ..

여성분들의 다이어트를 위해 닭가슴살을 드시는 경우가 많습니다. 또한 남성분들도 근육량을 늘리기 위해 이것을 많이 먹고 헬스장에서도 권하는 경우도 있습니다. 예전에는 마트등에서 가슴살을 구입하여 적당한 조리법을 먹는 경우가 많았는데 이제는 인터넷에서 다양한 종류별로 구입가능하는데 직접 구입한 것을 알아보고 샐러드까지 만들어 먹어보겠습니다. 인터넷에서 주문하여 아이스박스에 포장되어 도착했습니다. 여러 종류가 있는데 다양하게 구입하였고 1회용으로 먹을 수 있게 포장되 되어 있어 참 편리합니다. 조리는 이미 되어 있어 데쳐서 먹거나 샐러드등의 요리를 하여 드시는데 그냥 하루에 하나씩 드셔도 좋게 되어있습니다. 스팀슬라이스 닭가슴살 카레맛 ,스테이크맛입니다. 가슴살 부위는 비슷한데 양념을 다르게 하여 각자의 입맛..

순천만국가정원을 구경하고 인근에서 점심을 먹기 위해 오천지구 시가지를 돌아다니다가 짜장면을 먹기 위해 알아보던 중 돌짜장을 유명한 곳이 있다 하여 방문하게 되었습니다. 짜장면과 탕수육등을 먹어보 이곳의 돌짜장은 뭐가 다른고 맛이나 가격 메뉴에 대해 알아보겠습니다. 순천 오천지구에 있는 순천돌짜장입니다. 국가정원이 인근에 있어 이쪽으로 점심을 식사오러 오신 손님들이 있기 때문에 은근히 맛집들도 많이 있습니다. 이곳은 일반 중화요리집과 비슷하지만 돌짜장이라는 이 가게만의 특별한 메뉴로 손님들을 유혹하고 있는데 짜장면은 많이 먹어 보았지만 돌짜장을 먹어본 적이 없는 필자는 무척 궁금했습니다. 식당 안으로 들어왔습니다. 입구에 이곳의 주력 메뉴들이 가격과 함께 붙여 있고 손님들도 많이 있었지만 기다리지 안 하고..

순천만국제정원박람회가 한창 진행되고 있으며 전국 국가정원 1호 답게 성대하게 펼쳐지고 있는데 이곳은 일반 박람회나 축제와는 차원이 다른 생태와 정원을 체험할 수 있습니다. 워낙 넓은 정원이라 하루에 관람이 힘들고 이곳에 한번의 리뷰로서 모두 소개할 수 없어 오늘은 국가정원 내에 있는 식물원을 소개해 보겠습니다. 주말에는 입장하는데도 30분정도 소요되는데 표는 미리 인터넷으로 구입하면 더 편리할 듯합니다. 주차는 여러 군데가 있어 충분한데 부분적으로 만찬 하는 경우도 있는데 저류지 공원 쪽 주차장이 만차 되는 경우는 없었습니다. 서문 쪽으로 가보고 싶으면 저류지 주차장, 동문 쪽은 동문 임시주차장으로 가시면 이용할 수 있습니다. 동문 쪽으로 들어와 왼쪽으로 가면 식물원이 있는데 입구나 정원으로 들어오면 안..

많은 사람들이 많이 즐겨 찾는 음식 삼겹살인데 요즘은 가격이 많이 올라 금겹살이라고 할 정도로 부담스러울 때가 많아 자주 먹지 못하는 메뉴가 되었습니다. 오늘은 이런 삼겹살이나 기타 닭갈비등을 마음껏 먹을 수 있는 식당을 찾아 먹어보고 평가해 보겠습니다. 순천신대지구에 있는 고깃집 전문식당입니다. 입구 간판에 무한리필이라고 크게 있는데 일단 무한리필 자체가 왠지 저렴하게 먹을 수 있을 듯합니다. 하지만 저렴하다고 무조건 손님들이 많이 가는 것은 아닙니다. 맛도 따라줘야 하고 맛있게 먹을 수 있어야 하며 서비스도 좋아야 하는 등 여러 가지 조건이 맞아야 찾게 됩니다. 식당 테이블은 모두 입식으로 되어 있고 좌식이 30개 이상인 듯했고 한쪽에 반룸 형태로 자리가 있습니다. 무한리필인데 눈차보지 말고 마음껏 ..