떡볶이 맛있게 만드는 법 재료 스팸 어묵 두부 간단 만들기 조리시간

집에서 떡볶이 만들기가 더욱더 간단해졌습니다

밖에서 사서 먹는 것보다 집에서 만들어 먹는 것이 건강적인 측면에서

좋다고 하는데 

그렇다고 모든 양념을 준비하면 집에서도 만들기 힘든 것이 사실입니다

 

그래서 마트에서 판매되는 중간제품을 구입해 간단하고 맛있게 

떡볶이를 만들어 보겠습니다

 

 

오늘 만들 떡볶이는 반제품을 구입해 집에서 완전하게 떡볶이를 만드는 것입니다

위 사진의 제품이 마트에서 4~5천원대입니다

제품 이름은 쌀 국물떡볶이입니다

 

내용물은 떡과 양념소스, 건파가 들어있습니다

나머지 재료는 모두 집에서 준비하면 됩니다

 

양념소스가 있어 별도의 집에서 준비할 양념은 필요 없습니다

 

 

양념소스, 대파와 양배추 고명입니다

떡과 양념이 들어있는데 이것으로 4~5인분을 만들 수 있습니다

 

 

오늘 만들 양은 4~5인분이라고 했습니다

집에서 보관한 재료를 준비했습니다

 

위 사진에서 어묵은 냉동 보관한 것이고 스팸은 조그마한 것 2개 투입했습니다

떡은 구입한 국물떡볶이에 들어 있는 것입니다

 

양파를 큰 것 하나 잘게 썰어 넣었습니다

저기 냄비 제일 밑에 냉동된 대파도 조금 넣었습니다

 

 

오늘은 집에 소시지 햄이 없어 생략하겠습니다

이 정도의 양이면 4인분 이상 될 것 같습니다

 

 

냉동된 어묵이 아직 완전하게 해동되지 않았네요

 

 

특별히 두부도 넣었습니다

여기에 두부를 넣어도 맛있고 애들 건강에도 좋습니다

얼마 전에 두부를 넣어 만든 것이 생각보다 맛있었습니다

 

 

물은 맥주컵 기준 3잔 정도 넣었습니다

물의 양을 약간은 조절할 수 있습니다

 

 

재료를 모두 넣은 상태입니다

양념도 소스 하나면 충분하고 더 넣을 필요 없습니다

고추장도 추가로 안 해도 충분하고 어른이나 애들도 맛있게 먹을 수 있는

수준의 맛을 낼 수 있습니다

 

 

드디어 끓이고 있습니다

초기엔 가스렌인 지나 인덕션 불을 최대로 합니다

끓기 시작하면 중간으로 불로 볶으면 됩니다

 

 

3분 정도 끓이다고 뚜껑을 살짝 열어 보았습니다

아직 멀었네요

 

생각보다 조리가 간단합니다

국물 맛도 좋습니다

 

 

끓기 시작한 후 불을 중간으로 줄이고 추가로 7분 정도 더 끓여 주었습니다

초기부터 하면 총 끓이는 시간은 10~12분 정도 소요되었습니다

 

나중에 만두도 조금 넣었습니다

다른 때는 라면사리를 1~2개 정도 넣는데 오늘은 없어서 그냥 참았습니다

이 정도 해도 한가족 4명은 간식이나 식사로도 가능합니다

 

 

사진이 약간 흐려 아쉽지만

각자 그릇에 조금씩 담아 먹습니다

보통 주말에 점심식사로 아주 좋습니다

애들도 좋아하고 어른도 많이들  잘 먹습니다

 

라면사리는 웬만하면 넣으면 좋습니다

별도로 삶아서 떡볶이 위에 올려 비비면 됩니다

라면사리는 남녀노소 누구나 좋아합니다

 

이상 떡볶이 간단하고 맛있게 만들어 보았습니다