소고기의 다양한 맛 순천 신대 한우식껍 맛집

소고기도 이제는 많이 대중화되어 가족외식이나 직장 및 모임에서 자주 먹는 음식이 되었는데 1등급 소고기를 적당한 가격에 판매를 하여 맛있다고 입소문이 있는 순천 신대지구에 있는 한우식껍으로 가보는데 이곳은 삼겹살도 같이 판매되어 다양한 고기 메뉴를 즐길 수 있습니다.

 

 

일반 체인점이 아닌 개인이 운영하는 곳으로 순천 신대지구에 있으며 소고기와 삼겹살 육회를 즐길 수 있는 곳으로 어떤 메뉴가 있고 맛고 가격등을 아래에서 자세히 알아보겠습니다.

 

 

 

모임시 참고하셔도 좋을 듯합니다.

 

 

홀도 있고 룸도 있는데 테이블은 모두 입식이고 미리예약하면 룸으로 자리를 잡을 수 있습니다. 도착 전 기본 반찬은 미리세팅되어 우리를 기다리고 있었습니다.

 

전체적인 분위기는 약간 고급스러운 것도 있고 깔끔하다는 생각이 듭니다.

 

 

여러 기본 중에 맛보기로 육사시미가 조금 나왔는데 쫀득쫀득 정말 맛있었습니다.

 

메뉴표

메뉴판이 별도로 보이지 않았는데 테이블 오더로 주문할 수 있었는데 이곳의 메뉴는 아래와 같습니다.

 

▶한우 소고기

• 한우암소 살치살(100g) 33.0
• 갈비살: 22.9
• 치마살:29.9
• 꽃등심:22.9
• 업진살:29.0
• 모듬 3인세트 300g:79.0

▶돼지고기

• 삼겹살(150g) 15.0
• 꼬들목살(150g) 14.0
• 가브리살(150g) 14.0
• 등심덧살(150g) 16.0
• 치마살(180g) 14.0
• 통삼겹살(500g) 45.0

 

 

▶돼지고기 양념육

• 쫀득살(180g) 14.0
• 오도독살(200g) 12.0
• 껍데기(2장) 9.0

▶후식

• 청국장 추가 3.0
• 해장라면 4.0
• 된장술밥 4.0
• 후식부산밀면(비냉) 5.0
• 후식부산밀면(물냉) 5.0

메뉴는 참 다양하고 먹거리 많습니다.

 

 

소고기 모듬세트

위의 사진이 300g 세트 79,000원입니다. 고기는 정말 좋은데 역시 소고기라 가격이 비싸긴 하는데 그래도 너무 맛있게 보입니다.

 

바로 위사진이 업진살과 갈빗살인데 이것도 정말 보기에 좋고 마블링도 적당히 있어 왠지 고급스러운 고기라는 것이 느껴질 정도입니다.

 

 

소고기는 정말 맛있습니다. 살짝 익혀 입에 넣으면 정말 살살 녹는다는 것이 느껴질 정도이고 부드럽고 식감이 말 그대로 최고입니다.

 

 

 

비싸서 그렇지 역시 소고기 맛있습니다. 소고기는 처음 먹을 때가 정말 맛있고 조금 많이 드시면 약간 느끼한 기분도 있으므로 처음에 될 수 있는 데로 약간 고급부위를 맛보는 것이 좋습니다.

 

 

서비스 음식으로 나오는 청국장인데 냄새 없이 고기 먹다가 한 번씩 먹으면 좋습니다.

 

 

1인당 200g씩 평균적으로 먹은 것 같았으며 확실히 1등급 한우는 보기에도 다르고 느낌도 좋고 맛도 너무 좋았습니다.

 

자주는 아니어도 역시 한우는 한 번씩 먹어봐야 우리 한우라는 것을 느낍니다.

 

 

소고기만 구워 먹기만 아쉬워 육사시미도 주문하여 먹어보았습니다. 이것도 쫀득하여 괜찮았는데 애들은 약간 먹기 힘들 수 도 있습니다.

 

하지만 좋아하는 어른들은 소고기 구워 먹는 것보다 더 맛있습니다.

 

 

삼겹살 구이

소고기 구워 먹고 사시미까지 먹으니 이제는 삼겹살이 먹고 싶어 주문했는데 덩어리로 나왔습니다. 먹음직스럽고 역시 삼겹살은 우리의 영원한 동반자인 듯 반갑습니다.

 

가격은 처음 소개한 데로 150g당 15,000원입니다.

 

 

가격이 저렴해서도 괜찮지만 맛도 역시 최고입니다. 이곳에서 소고기와 돼지고기의 메뉴가 다양해서 정말 좋아 많은 지인들이 함께 가도 골라 드실 수가 있습니다.

 

 

모임시간이 계속 길어지자 이번에는 육회를 주문했습니다. 양념맛을 좋아하는 분들은 육사시미 보다 육회를 더 좋아하는 경우도 많은데 필자도 이것이 더 맛있습니다.

 

 

삼겹살에 이어서 가브리살까지~~ 오늘 완전 배 터지게 먹고 여러 가지 먹어봅니다. 평소에는 삼겹살 보다 더 맛있게 먹는데 오늘은 배가 불러 약간 맛이 떨어지게 느껴지네요

 

그래도 이곳이 고기의 질도 좋으면서 여러 가지가 있어 괜찮습니다.

 

 

돼지껍데기

오늘의 본메뉴는 돼지껍질로 마무리를 하였습니다. 2장에 9천 원으로 저렴하는데 솔직히 맛은 최고였습니다. 정말 쫀득한 맛이 일품이며 애들도 아주 좋아합니다.

 

콜라겐이 있어 피부에도 좋다고 하는 껍데기  고깃집에서 서비스로도 나오기도 하는데 본메뉴로도 손색이 없습니다.

 

 

후식메뉴

해장라면과 누룽지 비빔냉면을 각자 주문하여 먹었는데 배가 불러 더 이상 들어갈 곳이 없는지 알았지만 역시 후식 들어갈 곳이 남아있어 깔끔하게 정리했습니다.

 

오랜만에 맛있게 배부르게 잘 먹었습니다.

 

 

 

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