고등어 된장국 김치찌개 만드는 방법 레시피
고등어는 국민 생선으로 불릴 만큼 국민들에게 많은 사랑을 받고 있으며 영양적인 측면과 웰빙음식으로서도 좋은데 된장국으로 맛있게 끓여보겠습니다. 위의 사진은 비닐봉지에 들어있는 고등어인데 간고등어입니다. 재료는 생물고등어나 냉동으로 된 것도 상관이 없는데 간단하게 된장국으로 끓여볼 것인데 아래에서 자세히 알아보겠습니다. 찌개나 조름도 맛있지만 국으로 만들어 드셔도 정말 맛있습니다. 황금레시피 먼저 재료들을 알아보고 레시피도 함께 나열하겠습니다. 고등어 2마리 무 : 반개 된장:3큰술 고추가루 :1큰술 다짐마늘:조금 대파 조금 위의 재료들을 준비했는데 대파는 없어서 이번 요리에서는 생략했습니다. 조리방법 먼저 무를 먹지 좋을 만큼의 크기로 잘게 잘라 썰어 넣습니다. 고등어 외에 무가 재료의 전부가 되므로 맛..
2023.12.17