음식의 맛 전문점 요리, 음식, 사업 아이디어 요리(171)
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냉면의 참맛을 느끼며 고흥 관산식당 맛집
여름에 많이 먹지만 요즘은 1년 내내 먹을 수 있는 음식으로 냉면은 인기가 많습니다. 판매 식당마다 맛이 제각기 달라 맛집을 찾아다니는 경우 많은데 오늘은 한적한 시골 전남 고흥에 손님들로 항상 넘쳐나는 냉면집을 찾아 내 돈 주고 맛을 보고 리뷰를 남겨 보겠습니다. 건물은 상당히 오래된 것을 보이는데 식당이 상당히 오래된 곳이다고 합니다. 냉면으로 유명한 것은 최소 몇십 년은 된듯한고 식당 자체는 관산식당으로 영업한지는 최소 40년이 넘었습니다. 고흥읍내 입구에 있으며 근처에 한전 고흥지점이 있습니다. 근처에 우주발사대, 천문과학관, 쑥섬등의 관광지가 많아 이곳에 오시면 이곳에 들러 냉면맛을 보고가도 후회하지 않을 실 것입니다. 이 식당은 냉면전문점입니다. 체인점은 아니고 순수하게 개인이 운영하는 곳인데..
2023.07.01 -
순천 동부아구찜 맛을 느끼며 맛집을찾아서
맛을 아는 사람들이 찾는 아구로 요리하는 찜이나 탕을 자주 드시는데 아귀라고도 하는데 오랜 전통을 자랑하는 아귀찜 요리로 알려진 곳을 찾았습니다. 순천 우편집중국 근처에 있는 있는 곳으로 상당히 오래된 전문식당입니다. 저녁에 회식장소로 괜찮고 간단한 식사도 좋으며 점심식사 먹기에도 적당한 곳입니다. 우리가 찾는 시간은 평일 저녁 6시쯤에 방문했습니다. 식당 안으로 들어서면 먼저 좌식 테이블이 보이며 옆으로 룸이 여러 개 있습니다. 룸은 테이블이 2~3개씩 있어 미리 예약하면 쉽게 이용할 수 있어 지인들끼리 조용히 모임을 가질 수 있습니다. 메뉴는 역시 아구찜과 탕이 전문이고 그 외 해물찜과 연포탕, 해물파전, 산낙지가 판매됩니다. 아구 수육도 판매하는데 아직까지 먹어본 적은 없습니다. 우리는 8명이 모임..
2023.06.21 -
대전 성심당 DCC점 튀김소보로 세트메뉴 가격 선물용
빵집은 대부분 체인점 형태로 운영되는 곳이 많고 동네 제과점은 이제 그 모습이 사라져 가는데 하지만 아직도 대기업 프랜차이즈 보다 더 유명하고 맛있는 빵집이 전국 지방 곳곳에 있습니다. 오늘은 대전에 있는 유명 제과점 성심당을 방문해 보았는데 대전내에서 지점에 몇 군데 있는데 그중에서 대전컨벤션센터에 있는 DCC점에 방문해했습니다. 본점과 비교 주차장이 넓어 걱정할 필요가 없습니다. 본점에는 주차가 힘든데 이곳은 너무 편하는데 타 지역에서 가거나 순순하게 빵을 구입만 한다면 이곳이 좋을 듯합니다. 대전컨벤션센터 1층에 위치하는데 점포에서 먹기는 못하고 구입만 할 수 있습니다. 평일 오후에 방문했는데도 사람이 엄청 많았습니다. 갓 구운 향기로운 빵이 많이 있었으며 사람이 많아 움직임이 자유롭지 않은 상태에..
2023.06.20 -
여수 한촌설렁탕 맞집 찾아서 메뉴 가격
가볍고 맛있고 배부르고 영양가 있는 밥을 먹고 싶으시면 우리나라 전통의 음식 설렁탕입니다. 오늘은 여수에서 맛있게 먹을 수 있는 한촌설렁탕을 내 돈 주고 먹어 보았는데 리뷰를 남겨 보겠습니다. 최근에 국밥이나 설렁탕으로 식사를 하신 분들이 많습니다. 일단 맛있기도 하고 배가 든든하고 가격도 저렴해서 인기가 있는데 그렇다고 아무데나 가서 먹을 수는 없습니다. 일단 어느정도 입소문이 있고 깔끔하고 분위기도 많이 보아야 합니다. 이곳은 여수에 있는 곳으로 주삼동에 있는데 여수산단 입구에 조그마한 신설 산단이 또 있는데 근처에 있습니다. 식당내부는 깔끔하고 넓은편으로 테이블은 모두 입석으로 되어있습니다. 점심시간에는 줄을 서서 먹어야 하는데 우리도 번호표를 뽑아 대기를 20분 정도하고 자리를 잡을 수 있었습니다..
2023.06.16 -
머리고기 맛집을 찾아서 순천 남원 편육 택배가능
모임이나 행사 야유회 캠핑등에서 간단하고 맛있게 쉽게 먹을 수 있는 음식이 편육이라고 불리는 돼지머리고기입니다. 먹기 편하고 맛있는데 요즘엔 공장에서 돼지머리 고기를 정말 갈아서 만든 것이 마트나 인터넷등에서 팔리고 있습니다. 오늘 지난 수십년동안 전통시장에서 직접 만들어 판매하는 편육 맛집에서 구입하여 먹어보았습니다. 순천만국제정원박람회가 열리는 전남 순천시 역전시장입니다. 순천에는 28만 도시인데 아직도 시내에 전통시장이 3군데 있는데 5일장이 들어서는 아랫장과 윗장이 있고 상설시장인 역전시장이 있습니다. 순천역 근처에 있어 역전시장이며 이곳에 판매되는 누름 머리고기를 구입하러 갑니다. 시장 골목길을 두번정도 돌아가면 나오는데 편육과 고사머리 눌림 머리 수육등이 판매되는데 주 품목이 눌림 머리고기 바..
2023.06.12 -
맛있는 냉면을 찾아서 순천 냉면공장 맛집
시원한 냉면 여름에만 찾는 것이 1년 내내 좋아하는 사람들이 많고 또한 전문냉면집은 1년 내내 운영되고 판매됩니다. 날씨도 점점 더워지는데 저렴하고 다양한 사이드 메뉴까지 있는 순천신대지구에 있는 냉면집을 찾아가 내 돈 주고 사 먹고 먹어보겠습니다. 냉면공장식당 입구입니다. 이름이 특이하여 공장이라는 명칭이 붙었는데 식당입니다. 순천점이라고 하는데 아마 지역에서 점포를 몇 개 운영하고 있는 듯합니다. 올해 개업한 듯한데 맛있게 먹고 왔다는 말이 많아 방문하게 되었으며 때마침 주말에 날씨가 더워 냉면이 간절히 먹고 싶었습니다. 가계 바로 옆에 전용 주차장이 있어 일단 편리했습니다. 내부는 모두 입식 테이블로 되어 있고 상당히 크고 넓습니다. 가족이나 단체 사람들이 많아도 충분하여 사진에 보이지 않은 부분도..
2023.06.08