2024. 6. 3. 23:15ㆍ음식의 맛 전문점 요리, 음식, 사업 아이디어 요리
최근에는 1년 내내 영업을 하는 냉면집들이 대부분이고 또한 겨울에도 자주 먹는 사람들이 많아졌는데 그래도 날씨가 더워져야 더 맛있는 느낌인 것은 어쩔 수 없습니다.
순천이나 여수 여행객들도 많은데 순천신대지구에 있는 냉면공장에서 맛있는 냉면을 먹어보고 메뉴와 맛 가격등을 아래에서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
주차장도 넓어 걱정할 필요가 없으며 편하게 식사를 할 수 있는 곳입니다.
내부는 상당히 넓고 테이블이 많습니다. 위의 사진은 한쪽 사진인데 다른쪽도 엄청 넓게 매장이 구성되어 있는데 여름철 점심시간에는 자리가 대부분 꽉 찬 상태가 됩니다.
비교적 깔끔하고 편안한 상태에서 식사할 수 있는 분위기 입니다.
메뉴판인데 비교적 가격이 저렴한 편입니다. 물냉, 비냉이 각각 8천 원씩이며 배운 비빔냉면이 8천5백 원이며 회냉면(코다리)도 1만 원에 판매됩니다.
냉면과 함께 사이드메뉴도 인기가 높은데 대표적으로 인기가 좋은 것이 육전 9천 원, 왕만두 6천 원입니다.
우리는 물, 비빔냉면과 왕만두를 주문했는데 이날 점심시간 늦게 갔더니 좋아한 육전이 떨어져 주문하지 못했습니다.
이곳은 매달 이벤트를 하는데 매월 말일에 4천 원이 할인되는데 단 말일이 주말이나 공휴일과 겹치면 전날 행사를 한다고 합니다.
기회 되면 이때 방문한 것도 좋을 듯합니다.
이곳만의 특별한 서비스가 있는데 바로 따뜻한 육수가 셀프로 얼마든지 드실 수 있다는 것입니다.
생각보다 맛이 엄청 좋은 데 가시면 꼭 맛보시기 바랍니다.
기본반찬인데 정말 간단합니다. 사실 냉면을 드시는데 반찬은 그리 많이 필요하지 않으며 이 정도면 충분합니다.
물냉면입니다. 시원한 육수에 면은 칡냉면 같은 느낌이 드는데 정말 쫄깃하면서도 질기지 않은 맛으로 역시 시원함과 맛이 최고입니다.
가격은 저렴하면서도 누구나 좋아할 수 있는 맛으로 여름 음식의 맛을 최고로 나타내고 있었습니다.
저가 좋아하는 비빔냉면인데 예전에는 물냉면을 주로 먹었는데 이곳에서는 꼭 비빔냉면을 찾습니다. 이유는 비빔냉면의 양념맛이 너무 좋으면서 조그마한 그릇에 시원한 육수가 조금 나오는데 이것을 함께 섞어 혼합여 드시면 너무 맛있습니다.
물냉면의 시원함을 느끼면서도 비빔냉면의 맛을 함께 느낄 수 있어 너무 좋습니다.
정말 면발과 시원하고 새콤한 국물까지 너무 맛있으며 바로 시원함을 느끼면서 맛있게 드실 수 있습니다.
여름에 보통 5번 이상 냉면집을 찾아다는데 이곳은 가격도 저렴하면서 맛은 최고로 느낄 수 있는 곳입니다.
냉면집에서 냉면만 먹으면 너무 아쉽고 서운한 기분이 드는데 역시 만두나 육전을 먹어야 합니다.
오늘은 아쉽게 육전은 재료가 떨어져 종료되어 만두만 추가하여 먹었는데 냉면의 부족한 부분을 든든하게 채워준 만두 이것도 배를 든든하게 해 줍니다.
김치만두와 갈비만두등이 있는데 이번에는 그냥 일반 왕만두를 주문했습니다. 예전에 김치만두를 먹어본 적이 있어 이것으로 주문했는데 본인의 입맛에 따라 선택하시면 되겠습니다.
아직 본격적으로 여름의 문턱을 넘어선 것은 아니지만 벌써부터 냉면이 맛있어지기 시작하며 올해의 무더위도 냉면으로 조금이라도 달래야겠습니다.
음식이 즐거운 시간이 되는 이야기들
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