닭구이 전문점 맛집 순천 토지촌

 

기름기 많은 삼겹살보다는 최근에 닭구이를 드시는 분들이 많아지는데 예전에는 산장등에서만 판매하는 경우가 많았는데 최근에는 시내에서도 숯불에 구워 먹을 수 있는 전문식당들이 많은데 순천에 있는 닭숯불구이 맛집으로 가보겠습니다.

 

 

이곳은 상당히 오랫동안 닭구이 전문점으로 맛집으로 소문이 있는 곳으로 저렴한 가격에 맛도 좋고 숯불에 굽는 것이 향도 좋고 어린이들이나 어른들 모두 좋아하는 메뉴인데 직접 주문하여 먹어보고 아래에서 메뉴나 맛 가격등을 알아보겠습니다.

 

 

 

여행 중이거나 가족식사 모임회식장소로도 좋을 장소가 될 것입니다.

 

 

테이블은 모두 입식으로 되어 있고 홀은 15개 정도의 테이블이 있고 룸도 있는데 4개가 있는데 중간에 커튼으로  문으로 연결되어 있어 8명, 10명 이상의 단체모임도 가능한 구조입니다.

 

룸은 미리예약해야 가능할 정도입니다.

 

기본반찬

일반 고기집과 특이하게 나오는데 일반 산장에서 나오는 식으로 반찬이 나옵니다.

 

파김치도 있고 메밀무,고추된장양념도 있으며 묵은 김치가 길게 나와 가위로 잘라먹는 분위기이며 대체적으로 닭구이와 분위기가 잘 어울립니다.

 

 

토지촌 메뉴판

대표적인 메뉴인 토종닭 숯불구이는 닭한마리로ㅗ 48,000원인데 일반 산장과는 비교가 안될 정도로 저렴합니다. 닭백숙도 판매하는데 능이백숙이 55,000원인데 이것은 미리 예약을 하고 주문해야 가능합니다.

 

이외 돼지 삼겹살과 목살이 있는데 모두 순수한 숯불로 구워먹을 수 있으며 닭목살구이도 180g에 10,000원에 판매됩니다.

 

 

 

 

특이한 것은 캠핑용닭구이포장이 있는데 30,000원이면 포장구입하여 야외에서 맛있게 구워드실 수 있으며 기본양념이 포함된다고 합니다.

 

 

닭구이 굽는법

닭 한마리가 접시에 나오는데 정신없이 한참을 구워 먹다가 사진을 나중에 촬영하게 되었습니다. 

 

양은 4 명서 먹으면 약간 부족하여 추가로 주문하거나 다른 메뉴를 주문하면 되며 아니면 후식메뉴로 마무리를 해도 됩니다.

 

맛은 역시 숯불에 구워 먹는 닭고기가 최고입니다.  기름기가 없어 느끼하지 않고 고기는 정말 부드럽고 맛있어 삼겹살과는 확실히 다른 맛을 느낄 수가 있습니다.

 

여기에 김치나 파김치등과 함께 하면 더 맛있습니다.

 

 

계란찜은 최근에 유료화되어 몇천 원에 판매되는 경우가 많은데 이곳은 무료서비스로 나오고 다른 반찬들은 리필도 계속가능합니다.

 

갓김치도 고기와 함께 하면 더 맛있게 드실 수 있습니다.

 

 

숯불삼겹살

닭구이를 한 마리 먹고나서 삼겹살을 추가 주문했습니다. 대부분 삼겹살은 불판에 굽는데 이곳은 오리지널 숯불에 구워 아주 맛있게 드실 수 있습니다.

 

숯불에 삼겹살을 구우면 기름이 떨어져 불꽃이 많이 올라오는데 이곳에서는 불꽃 걱정할 필요 없습니다.

 

 

숯불에서 굽는 삼겹살 생각보다 잘 구워지고 연기가 조금 있지만 잘 배출되어 괜찮습니다.

 

 

 

 

움직이는 환풍구를 가까이하면 불꽃도 나지 않고 편안하고 깔끔하게 구울 수 있네요

 

 

역시 고기는 직화구이 확실히 맛있습니다. 일반 불판에서 구운 맛과는 차원이 다릅니다. 다른 식당들은 숯불로 하여도 대부분 구멍 뚫린 불판으로 구워 맛이 떨어지게 됩니다.

 

하지만 이곳은 숯에 그래로 구워 다른 곳과는 맛이 확실히 다릅니다.

 

 

후식메뉴

고기를 맛있게 먹고 후식메뉴를 주문했는데 라면과 누룽지를 선택했는데 라면은 3천 원 누룽지는 2천 원으로 판매됩니다.

 

근데 요즘은 후식으로 왜 이리 라면이 맛있는지 모르겠습니다. 라면을 2인분으로 하여 3명이 나누어 먹고 다른 메뉴는 1인 하나씩 주문했습니다.

 

 

공기밥은 1천 원인데 된장국이 함께 나와 먹을만합니다.

 

순천연향동에서 먹은 닭구이와 삼겹살 맛있게 잘 먹었습니다.

 

 

 

즐거운 생활이 있는 스토리

감자탕과 국밥의 최고 맛이 있는 순천 한뚝빼기 맛집

 

대패삼겹살 제육볶음 맛있게 만드는 방법

 

흑돼지 삼겹살이 생각난 순천 육안 고기집 맛집