어묵볶음 만드는 방법 맛있게 하는법 소시지 양념 레시피 햄 삶는법
어른이나 애들이 좋아하는 음식 중의 하나입니다 반찬 중의 하나가 소시지 볶음이나 어묵볶음입니다 오늘이 이 두 가지를 혼합하여 맛있는 어묵 햄볶음을 만들어 보겠습니다 어묵을 먹기좋은 크기로 잘랐습니다 넓적한 것도 있지만 볶음요리에는 이렇게 막대 같은 모양의 어묵이 더 잘 어울립니다 다음 주재료가 햄입니다 줄줄이햄입니다 햄은 칼집이 있어야 맛있는데 최근에는 이렇게 칼집이 되어 있는 상품이 많이 판매되고 있습니다 햄은 우리의 건강을 위해서 요리 전 반드시 해야 할 것이 있습니다 끓는 물에 3분 정도 삶아줘야 합니다 햄에는 붉으스럼하고 오래 보관하기 위해 첨가제가 들어가는데 이러한 것들은 우리 몸에 좋지 않습니다 그래서 끓는 물에 잠깐 삶으면 좋지 않은 첨가제 성분이 대부분 빠져나간다고 합니다 이제 본격적으로 ..
2022.10.28