순천 동부아구찜 맛을 느끼며 맛집을찾아서

맛을 아는 사람들이 찾는 아구로 요리하는 찜이나 탕을 자주 드시는데 아귀라고도 하는데 오랜 전통을 자랑하는 아귀찜 요리로 알려진 곳을 찾았습니다. 순천 우편집중국 근처에 있는 있는 곳으로 상당히 오래된 전문식당입니다. 저녁에 회식장소로 괜찮고 간단한 식사도 좋으며 점심식사 먹기에도 적당한 곳입니다. 우리가 찾는 시간은 평일 저녁 6시쯤에 방문했습니다. 식당 안으로 들어서면 먼저 좌식 테이블이 보이며 옆으로 룸이 여러 개 있습니다. 룸은 테이블이 2~3개씩 있어 미리 예약하면 쉽게 이용할 수 있어 지인들끼리 조용히 모임을 가질 수 있습니다. 메뉴는 역시 아구찜과 탕이 전문이고 그 외 해물찜과 연포탕, 해물파전, 산낙지가 판매됩니다. 아구 수육도 판매하는데 아직까지 먹어본 적은 없습니다. 우리는 8명이 모임..

2023.06.21