굴미역국의 시원한 맛 맛있게 만드는법
미역국은 다양한 방법을 만들 수 있는데 굴을 이용하여 만들면 소고기로 만든 것보다 더 시원하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있는데 간단한 재료만으로 준비하여 만들어 보겠습니다. 굴은 냉동 보관된것도 상관없이 맛있게 만들 수 있으며 미역과 굴의 조합과 약간의 양념으로 최고로 만들 수 있는데 아래에서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 누구나 초보자도 쉽게 맛있게 만들 수 있습니다. 만들기 전 재료들에 대해 먼저 알아보겠습니다. 마른미역 8인분굴 100~200g다진 마늘소금 조금식용유이 정도의 재료만 준비하면 완벽하게 맛있게 만드는 것이 가능합니다. 굴은 약간 모자라거나 더 많아도 상관없으며 미역도 마찬가지입니다. 굴미역국 만드는 순서마른미역은 물에서 15분 정도 불린 후 물끼를 최대한 빼고 끓일 냄비에 넣습니..
2024.05.07