뼈해장국 감자탕의 참맛을 느끼는 순천 굴세상 맛집

해장국은 단순히 속을 풀어주는 역할이 아닌 식사 한 끼를 맛있게 먹을 수 있어야 하는데 해장국 전문으로 판매하는 곳이고 여러 가지 해장국을 판매하는 곳으로 가보겠습니다.

 

 

이곳은 순천만국가정원이 있는 순천인데 신대지구에 해장국으로 특화된 전문점으로 굴국밥에서 선지국 감자탕까지 아주 맛있는 곳으로 알려져 있는데 아래에서 맛과 메뉴 가격등에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

 

 

간단한 점식 및 저녁식사로 좋고 지인들과 함께 할 수 있는 곳입니다.

 

 

내부는 모두 입식으로 되어 있고 깔끔한 분위기이며 대부분 단순 식사 손님들이 많았습니다.

 

 

메뉴는 해장국 위주로 되어 있는데 선지국인 양평해장국이 11,000원이며 굴국밥이 10,000원입니다.

 

오늘 우리가 골라 먹을 것이 뼈다귀탕인데 감자탕을 개인별로 뚝배기에 담아 준다고 생각하시면 되는데 가격은 1만 원입니다.

 

애들이나 국밥을 먹지 않은 사람들을 위해 돈가스나 떡갈비도 있습니다.

 

 

기본반찬입이며 김치와 깍두기 어묵볶음등이 있고 도토리묵과 양파 등이 있습니다.

 

 

 

 

반찬은 대체로 맛있었고 깍두기는 리필하여 추가로 먹었습니다.

 

 

이것이 우거지가 들어가 뼈해장국입니다. 살이 많이 붙어 있는 뼈가 2개 들어가 있고 우거지, 방한잎, 들깻가루등 각종 재료와 양념이 많이 들어가 있습니다.

 

보기에도 뭔가 푸짐하게 보입니다.

 

 

 

해장국 먹는 법

먼저 국물을 몇 번 먹어보고 이어서 뼈에 붙어 있는 살을 발라 일부는 먹어보고 나머지는 접시에 모아 국물에 넣어 밥을 말아먹을 것입니다.

 

국물이 정말 진하여 시원하면서도 뭔가 묵직한 국물이 정말 맛있습니다.

 

 

우거지도 맛있는데 큼직한 것이 먹기 힘들 만 가위로 잘게 썰어 드시면 더 맛있게 드실 수 있습니다.

 

 

 

 

또한 약간 맵게 드시고 싶으시면 고추를 가위로 잘게 썰어 넣으시면 됩니다.

 

 

드디어 뼈에서 살을 모두 발라내고 우거지도 가위로 적당히 잘게 썰어 먹을 준비가 되었습니다. 보기에도 맛있어 보이고 실제로 몇 수저 먹었는데 끝내줍니다.

 

속이 확 풀리는 기분입니다.

 

 

밥을 말아먹는데 한 끼 식사로 정말 맛있고 배가 든든해지고 애들도 고기가 많아 정말 좋아합니다.

 

김치와 깍두기와 함께하면 더 맛있습니다.

 

 

안주용으로 좋으며 아주 깊은 맛이 몸속으로 들어오는데 입맛을 아주 즐겁게 해 줍니다. 특히 밥과 국물 고기와 우거지가 잘 어우러져 입안에서의 식감까지 좋습니다.

 

정말 한 끼 식사로 좋으며 쓰린 속을 확실히 달래주는 음식입니다.

 

 

뼈해장국을 맛있게 먹는 방법까지 잘 소개되어 있습니다.

 

와사비 간장소스를 먹지 않았는데 다음에는 이것으로 살코기를 찍어 먹기 보고 싶습니다.

 

 

참 다양한 국밥이나 해장국이 있는데 취향이 달라도 이곳에서 다양한 메뉴로 지인들과 함께 할 수 있으며 애들과 함께 먹어도 좋아하는 것 드실 수 있습니다.

 

오늘 점심식사 아주 즐겁고 맛있게 하였습니다.

 

 

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