삼계탕 맛있게 끓이는 법 재료 레시피
여름철에 더위를 이기는 방법이 많이 있지만 우리나라에서 역시 삼계탕으로 몸의 기력을 보충하여 이겨 나가는 방법으로 인기가 높은 음식이 삼계탕입니다. 집에서 생닭을 구입하여 간단하게 백숙 삼계탕을 만들어 보겠습니다. 삼계탕 백숙 재료 닭을 구입하기 위해 마트로 갔습니다. 여러종류의 고기류가 있고 닭종류도 여러 가지가 있는데 올해는 모두 가격이 상당히 올라 있었습니다. 가격이 올라도 먹을 것은 먹어야 하는 만큼 구입은 하는데 최대한 간단히 하겠습니다. 생닭은 역시 하림 제품이 대부분입니다. 일반 생닭 제품이 있지만 토종닭도 있었으며 가격은 일반 닭은 1kg 기준으로 9천 원인데 생각보다 비싸게 판매되었습니다. 토종닭은 상당히 크기가 컸는데 가격은 23,500원에 판매되었습니다. 필자는 일반 닭 1KG 2마리..
2023.07.31