버섯볶음 맛있게 만드는 법 레시피 보관법 효능

집에서 반찬 만들다 보면 뭘 할지 몰라 한참을 고민한 적이 많을 것입니다. 그래서 오늘은 버섯으로 간단하게 볶음으로 만들어 보겠습니다. 레시피도 최대한 간단하게 하면서 맛있게 만들어보겠습니다. 사진으로만 거창하고 현실적으로 만들기 힘든 것이 아닌 집에서 간단하고 쉽게 만들 수 있게 해 보겠습니다. 버섯인데 냉동보관한 것입니다. 이전에 버섯국을 만들어 먹고 남는 것을 냉동본관했는데 괜찮았고 보관기간도 한 달 이상 되었습니다. 마트나 시장에서 구입해서 남으면 이렇게 보관해도 괜찮을 듯합니다. 냉동상태라 해동을 위해 물에 담가 놓았습니다. 이제 구입하여 만들면 물에 10~20분 정도 담근 후 깨끗이 씻어주문데 버섯모양이 부서지지 않게 가볍게 여러 번 씻고 헹구어주면 됩니다. 냉동상태에서는 물에 약 30분 정도..

2023.06.06