미역줄기볶음 만드는법 레시피 효능
아주 저렴하면서 맛있고 웰빙식품으로도 유명한 미역줄기를 맛있게 볶음 요리로 만들어 보고 그 효능까지도 자세히 알아보는데 만들기도 정말 간단합니다. 구입 가격 마트에서 구입한 미역줄기입니다. 인터넷이나 전통시장에서도 쉽게 구입할 수 있는 것으로 소금에 절여있는 상태로 판매되는데 아래에서 요리과정을 상세하게 설명하면서 만들겠습니다. 가격은 350g 기준으로 2,100원으로 엄청나게 저렴한 재료이지만 맛이나 영양에서 결코 떨어지지 않습니다. 레시피 미역줄기 350g 양파 1개 당근 조그(없으면 생략) 깨소금 조금 이 정도면 충분하는데 입맛에 따라 후추등을 추가할 수 있습니다. 미역줄기 손질법 소금에 절여있기 때문에 처음에 잘 씻어 주워야 하는데 처음에는 물로 2~3번 정도 가볍게 헹군다는 생각으로 씻어 외부에..
2024.01.30