소고기 무국 맛있게 만드는법 간편하게 만들기
집에서 반찬 만들기도 힘들지만 국이나 탕을 만드는 것도 고민되고 어려운 일입니다. 맛있는 소고기와 몸에도 좋은 무를 함께한 소고기 무국을 만들어 보겠습니다. 중요한 것은 집에서 최대한 간단하게 맛있게 만드는 것입니다. 재료준비 마트에서 판매되는 국거리용 소고기 입니다. 조그만한게 포장되어 있는데 보통 미역국 5~6인용 끓일 때 사용하는 양인데 가격은 8천 원 수준입니다. 마트마다 포장양이 달라 가격은 변동될 수 있는데 비슷합니다. 요리를 할대 재료의 양이나 무게로 설명하는데 집에서 저울이 없는데 측정하기 힘드는데 이런 양이나 무게에 너무 신경 안 써도 됩니다. 부족하면 부족한데로 많으면 많은데로 요리해도 맛에서 문제가 별로 없습니다. 대부분 본인의 경험담을 블로그등에 얘기하므로 정답은 아닙니다. 무의 양..
2023.06.25