굴삶는 시간 찌는법 손질법 효능까지 알아보기
겨울부터 봄까지도 많이 먹는 굴은 맛과 영양에 비해 저렴한 편이고 유럽 쪽에서도 많이 먹는 음식인데 우리나라가 가장 저렴하게 먹을 수 있는 것인데 오늘은 삶아서 먹어보겠습니다. 판매는 보통 이렇게 그물망에 담아 씻어진 상태로 10kg단위로 판매되는데 인터넷이나 식자재마트 전통시장에서 판매되는데 가격이나 손질법 삶아 먹는 방법을 아래에서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 냉동으로 1년내내 드실 수 있는 음식이지만 그래도 추울 때 맛있는 것으로 많이 참고가 되실 것입니다. 굴 씻는 법 기본적으로 씻어서 판매하지만 그래도 집에서 삶아 먹기 위해서는 다시 한번 씻어야 합니다. 굴껍데기에 워낙 많은 굴 쪼가리들이나 뻘이 조금씩 묻어 있기 때문에 흐르는 수돗물에 솔을 이용하여 가볍게 닦아주면 됩니다. 씻을 때는 양이 ..
2024.01.19